Pincészetünkről

Borászatunk 1978 óta működő vállalkozás családi szőlőbirtokként Schieber pincészet néven, 30 hektáron foglalkozunk szőlőtermesztéssel, borkészítéssel. Szőlőbirtokunk a szekszárdi történelmi borvidéken, kitűnő fekvéssel rendelkező, Baranyavölgy-dűlőben találhatók, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Kékfrankos, Chardonnay szőlőfajták alkotják.

Különös figyelmet fordítunk a kiváló minőségű alapanyag előállítására és feldolgozásra, művelési rendszerünket környezetkímélő integrált termesztés technológia jellemzi. Pincészetünk 3 pincéből áll, mely háromezer hektoliter tárolóteret rejt magában. Zömében fahordós érleléssel előállított vörösborokat forgalmazunk. Borszaküzletünkben 12 féle palackos, valamint 5 féle folyóbort kínálunk a szekszárdi borok kedvelőinek. Boraink megtalálhatók pincészetünkben Szekszárd Kadarka u. 100. szám alatt.

Hitvallásunk:
„A szekszárdi történelmi borvidéken való borkészítés múltja, kultúrája és jelene okán, olyan szakmai alázatot és elhivatottságot követel, amit nem meríthet ki egy egyszerű árutermelő ültetvény vagy egy élelmiszer előállító üzem leírása és fogalmi meghatározása. A borkészítés értékteremtést jelent, átalakulást, amelyben a természet, a kultúra, hagyomány és emberi tudás van jelen egyedülálló szimbiózist alkotva. ”