Események

  • Újbornak is kell a liba

    2017. november 10. – november 11.

    SCHIEBER PINCÉSZET sok szeretettel vár benneteket november 10. és 11. napján 18 órától a Márton napi rendezvényére. Vendégünk a Tokaji Borvidékről a HOLDVÖLGY PINCÉSZET.

    MENÜ:

    Hideg előétel: Zöldfűszeres-mandulás libabonbon ,menoir borzselével és csírákkal.

    Leves:Pikáns sütőtökkrémleves, pírított libagombóccal és borsmustárral.

    Főétel:Konfitált libacomb, szőlős lilakáposzta chutney, karamellizált gránátalmával, glasszírozott birsalmával és gyömbères édesburgonya pürével.

    Desszert: Gesztenyés mille-feuille, chilis csokoládé mousse, kökénnyel és házi fügelekvárral.

    BOROK:

    • Hold and hollo Uppp 2016.
    • Schieber, Menoir Rosé 2017.
    • Holdvölgy, Meditation 2015.
    • Schieber, Trilógia Kékfrankos 2015.
    • Holdvölgy, Intuition No. 1 2008.
    • Schieber, Patina Cabernet Sauvignon 2013.

    Jójárt Gergő és Kern Ferenc vezetésével

    Részvételi díj: 9.900,- Ft/fő
    Asztalfoglalás: 06 30 200 4335

  • X. Pannon Borrégió TOP25 Kóstolófesztivál

    2017. június 10.

    A Pannon Borrégió Egyesület és a Pécsi Borozó tizedik alkalommal rendezi meg borvidékeink regionális borversenyét. A nevezett borokat (nevezési határidő április 30.) májusban kóstolja meg az előző tíz év zsűritagjaiból válogatott bírálóbizottság, a nagyközönség június 10-én, szombaton 12 és 20 óra között ismerkedhet meg a Pannon Borrégió 25 top borával.
    Idén a jubileumhoz érkezve minden eddiginél nagyszabásúbb lesz a TOP25 kóstolófesztivál, hiszen nem csak a 25 díjazott bor kerül a poharakba, de meghívtuk azt a 62 pincészetet is, akik a megelőző kilenc évben voltak a régiós borválogatott tagjai, hogy a nyertes borok új évjáratait mutassák be ezen a délutánon, így a kóstolható borok száma megsokszorozódott.
    A Pannon Borrégió kóstolófesztiváljának helyszíne is új, a pécsi Pezsgőház megújult Littke-termébe várjuk a borkedvelőket, összesen 400 jegy kerül forgalomba.

  • Pünkösdi nyitott pincék Palkonyán

    2017. június 3-4.

    Palkonyai Nyitott Pincék keretében a Schieber pincészet is képviselteti magát.

  • Szegedi Borfesztivál

    2017. május 12-21.

    A 150 borászat között mi is részveszünk az május 12. és 21 között megrendezésre kerülő borfesztiválon.

  • Kékfrankos Április Nagykóstoló a Coronitha hotelben

    2017. április 22.

    A több mint 50 borászat, között mi is részveszünk az árrilis 22-én megtartott nagykostólon, Budapesten.

    Helyszín: Corinthia Hotel Budapest
    1073 Budapest, Erzsébet körút 43-49.

  • Aranyérmes borok kóstolója a Szekszárdi főiskolán (PTE)

    2017. április 22.

    Kóstolja meg aranyérmes, Syrah Rozé 2012 és Patina - Cabernet Franc 2012 aranyérmes borainkat, április 22-én 15-18 óra között a Szekszárdi főiskolán.

    Helyszín: Pécsi Tudományegyetem Kultúratudományi, Pedagógusképző és Vidékfejlesztési Kar (PTE KPVK) AULA,
    7100 Szekszárd, Rákóczi u. 1.

  • Bikavér Borongoló

    2017. február 16.

    2017. április 29-én megrendezésre kerül a Bikavér Borongoló, a 10 Szekszárdi pincészet között mi is résztveszünk az eseményen.

    www.bikaverborongolo.hu,
    www.borongolo.hu,
    www.szekszardibikaverborongolo.hu

  • Nagy aranyat nyertünk Syrah Rozénkkal

    2016. december 06.

    Kunszentmiklóson került megrendezésre a XVIII. Országos rozé borverseny, ahol Syrah Rozénk nagy aranyat nyert.

  • Vegyen részt a 7. TOLLE BORVIDÉK FÉLMARATON-on és tegye felejthetetlenné velünk az estéjét!

    Öreg Néne őzikéje

    2016. május 06-07.

    "Őzgidácska, sete suta, rátévedt a tányérunkra."

    Benedek & a Schieber Pincészet bemutatja:
    Öreg néne őzikéje
    című gasztroesttel egybekötött Borszínházát

    Belépő : 9.900 Ft
    Jegyvásárlás csak elővételben.

    2016. május 6-7. 19h kezdettel

    Előadások között felszolgált menü:
    Vendégváró falatkák: Pesto A'la Genovese ,

    Előétel: Balkáni Medvehagymás Gibanica, glasszírozott gemenci őzzel, medvehagymás olajjal
    Leves: Tavaszi ceruzabab leves, kapros- juhtúrós nudlival,
    Főétel: Rozmaringos sous vide bárányborda naranccsal, házias polentával
    Desszert: Csokoládé variációk, Feri álmaiból merítve

    Borok:
    Epreskert Sauvignon blanc 2015. Benedek
    Cserszegi fűszeres 2015. Benedek
    Fruska cab sauv. rose 2015. Schieber
    Epreskert Chardonnay 2014. Benedek
    Pinot Noir 2014. Benedek
    Obsitos Bikavér 2013. Schieber
    Merlot 2012. Schieber

    Bővebb információ:
    Kern Ferenc +36 30 200 4335
    Érdeklődni: info@schieberpinceszet.hu

  • Borra Magyar! Gasztroest & Borszínház

    2016. március 11.

  • Új bornak is kell a liba

    2015. november 13.

  • Kékfrankos élményültetés!

    2015.április 21-22.

    PROGRAM:
    - 9.00 h                   Gyülekező
    9.00 - 9.30 h           Reggeli az ültetvényen.
    10.00 - 12.00 h       Ültetés
    12.00 - 14.30 h       Ebéd, szünet.
    15.00 - 17.00 h       Idegenvezetés a birtokon és környékén,pincészet bemutatása.

    Részvételi díj: 5 500 Ft

    A fenti ár a következőket tartalmazza: szállítás a pincészettől a szőlőültetvényre és vissza. Tartalmas reggeli és kiadós bográcsos ebéd a helyszínen. 5-ös borkóstoló, a munka közben védőitalként frissítő fröccsel és vízzel kedveskedünk.

    JELENTKEZÉS, BŐVEBB INFORMÁCIÓ:
    Simon Veronikánál
    info@schieberpinceszet.hu
    +36 30 200 5601

    VÁRUNK MINDENKIT SZERETETTEL!

  • Patina Borkúria nyitó rendezvény sorozat

    2015. május

  • Szekszárdi Pünkösdi Fesztivál - nyíltnapok a Schieber pincészetben

    2015. május 25-28.

    A Szekszárdi Pünkösdi Fesztivál keretein beül nyílt napot tartunk pincészetünkben, várunk minden kedves látogatót, borkedvelőt!

  • Nyúlváró borlocsoló a Schieber pincészetnél

    2015. április 3.

  • Sándor, József, Benedek, Schieber pincének hozzák a meleget.

    2015. március 20.

  • VinCE BUDAPEST WINE SHOW

    2015. március 6-8.

    Ne hagyja ki Közép-Európa legnagyobb presztízsű borkiállítását! A 6. alkalommal sorra kerülő wine show a nemzetközi borvilág kulcsszereplőinek naptárában már benne van, legyen benne az Önében is!

  • IV. Márton napi Borfesztivál a Gellértben

    2014. november 7-8-9.

    Borok, libák, szállodák alcímmel, egyedi és új programokkal rendezi meg a Danubius Hotel Gellért már negyedszer a Márton napi Borfesztivált, idén a Bortársaság, a Bor és Piac és a VinCE Magazin szakmai támogatásával. Lesz közel száz borászat, liba- és egyéb ételkülönlegességek, after party, és a Gellért mellett bemutatkozik négy vidéki, kiváló konyhájáról ismert szálloda séfje is. Ezzel még nincs vége: megnyílik a „lakosztályétterem” és a gasztro-kalandozásokat Márton napi Sunday brunch zárja.
    Mindez november 7 – 8 – 9-én.

  • Szekszárdi Szüreti Napok 2014.

    2014. szeptember 18-21.

    A Szekszárdi Szüreti Napok az év legnagyobb eseménye, igazi összművészeti fesztivál. Minden évben szeptember harmadik hétvégéjén zajlik.

  • 23. Budavári Borfesztivál

    2014. szeptember 10-14.

    A 23. Budavári Borfesztiválon idén először egy kiemelt programajánlaton keresztül szeretnénk felhívni a figyelmet a magyar borok sokszínűségére, helyi szőlőfajtáink sajátosságaira, amellyel elsősorban, de nem kizárólag külföldi látogatóinkat kívánjuk megismertetni a magyar borok szépségeivel!

    A „Taste of Hungary/Magyarország ízei” programba összeállítottunk egy nemzeti szőlő- és borfajtákon alapuló szakmai borválogatást, mellyel célunk, hogy a magyar borkultúrát kevésbé ismerő látogatók könnyebben eligazodjanak a fesztivál sokadalmában és minél többet tudjanak meg országunk zászlós borairól.

    Válogatásunk alapját az elmúlt néhány év VinAgora arany- és ezüst éremtáblázatai adták, hogy minőségileg is megalapozott legyen a szelekciónk. Kategóriánként, vagyis bor fajtánként 2 bor került kiválasztásra különböző termelőktől.

    A Schieber Pincészet Cabernet Franc 2012 borát szeretnénk a „Taste of Hungary/Magyarország ízei” programban szerepeltetni!

  • Újabb érmekkel gazdagodtak boraink

    2014. július 21.

    2014-es Vinagora nemzetközi borversenyen a Cuvée 2012 - ezüst, Cabernet Franc 2012 - ezüst helyezéseket érték el boraink.

  • Schieber, Martonyi

    2014. június 27.

    Tegnapelőtt a Prestige Reserve Club és a Diplomacy & Trade Club közös rendezvényén búcsúztatták Martonyi János távozó külügyminisztert. Ebből az alkalomból szervezték meg a Prestige Reserve borverseny tavaszi forduló díjátadó gáláját a Gundel Étterem kerthelyiségében. Díjat kapott a Schieber pincészet új, nemrég piacra került 2012-es cabernet franc bora.

    Több neves borászat: Bock, Polgár, Hilltop, Szent Andrea társaságában kóstoltatta nyertes boraikat a Schieber Pincészet.

  • 10 éves a BORIGO: Nagykóstoló a Bálna Budapestben

    2014. június 11.

    Eljött az idő: 2014. június 11-én, a Bálna Budapestben tartjuk ünnepi nagyrendezvényünket! A sétálókóstolón a 10 év 40 legjobb pincészetének borait lehet majd megízlelni, a mesterkurzus pedig soha vissza nem térő alkalmat kínál a borszeretőknek: a 10 év 10 legjobb borát lehet kóstolni, amelyek legeslegjobbika egy 100 pontos bor!

  • Nyári Borkert a Gellértben

    2014. június 5.

    Nyári Borkertet tartottunk a budapesti Gellért Szállodában június 5-én. A délután folyamán 15 borvidék negyven borászatának kiváló borait kóstolhatták meg az érdeklődők. Szerettünk volna különleges élményt nyújtani a látogatóknak, ezért az ismert nevek mellett meghívtuk azokat a pincéket is, akiket kincskereső útjaink alkalmával fedeztünk fel. Az idő is nekünk kedvezett, és a Váczi Eszter Quartett esti koncertje is sokakat vonzott, így több mint 500 látogató vett részt a rendezvényen.

  • Szekszárdi kulcs a szívedhez

    2014. május 23. - péntek

  • 2014-ben is kiválasztották a tudósok borait

    2014. április 14-15.

    Kilencedik alkalommal szerveztek versenyt a Szegedi Akadémiai Bizottság és a Szegedi Tudományegyetem borainak kiválasztására. Az értékelésre felkért szakértők 2014. április 14-én és 15-én az MTA Szegedi Akadémiai Bizottság Székházában döntöttek.